操作方法

• 01

  首先很多公司衛生制度不太一樣，先說一下餐飲衛生制度吧，餐飲最重要的是食品安全，一定要合格。

  
• 02

  餐飲制度很嚴格，因為跟人直接影響身體健康的，所以非常重要，比如清洗青菜，一定按標準超作，干凈，衛生。

  
• 03

  大廳的桌子椅子要每天都擦一遍，飲水機每天都清洗，碗筷勺盤都要每天消三次毒，買飯的地方不能亂放臟東西。

  
• 04

  每天地板拖兩到三次，用消毒水來拖，外面大廳一定要起來舒適，無雜亂的東西，員工工裝一定干凈利落，打造一個良好的環境。

  

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